Gorbuscha-Kaviar (Kaviar vom Buckellachs) – gehört zu den beliebtesten Lachskaviarsorten und bietet ein außerordentlich gutes Preis-Qualitäts-Verhältnis. Der strahlend-orangenfarbige Rogen ist delikat und zart. Dieser Kaviar enthält viel Eiweiß, mehrere Vitamine und besonders wertvolles Fischfett (Omega-3-Fettsäuren). Diese Kombination kann einen willkommenen Beitrag für eine gesunde Ernährung leisten. Ein Plastikdeckel erleichtert die
Keta-Lachskaviar hat einen großen Rogen (ca. 4-7mm) begleitet von einem äußerst milden Geschmack. Eine Delikatesse vom Feinsten – wertvoll, köstlich und dekorativ. In der Lachskaviar-Rangliste gehört der 1. Platz dem Ketakaviar. In diesem Kaviar werden höchste Qualität und Preisbewusstsein vereint. Der Ketekaviar zählt zu den wenigen Produkte, die so viel
Keta-Lachskaviar hat einen großen Rogen (ca. 4-7mm) begleitet von einem äußerst milden Geschmack. Eine Delikatesse vom Feinsten – wertvoll, köstlich und dekorativ. In der Lachskaviar-Rangliste gehört der 1. Platz dem Ketakaviar. In diesem Kaviar werden höchste Qualität und Preisbewusstsein vereint. Der Ketekaviar zählt zu den wenigen Produkte, die so viel
Kaviar vom Russischen Stör ist eine hochkarätige Delikatesse der Extraklasse. Der ursprüngliche Lebensraum für Russische Störe sind die zahlreiche Flüsse Russlands. Von dort stammt auch die Bezeichnung „Malossol“, was soviel bedeutet, wie „wenig Salz“. Diese Störart wird seit Jahrzehnten erfolgreich gezüchtet und ist im Kreis der Gourmets bekannt. Unser Kaviar
Die Störrogen sind nur leicht gesalzen, wunderbar zart und weisen eine feine Nussnote im vollmundigen Geschmack auf. Farblich schimmern die Rogen eher in Grautönen, von Schiefer-Schwarz bis Mittelgrau, können aber auch Bernstein-Braun sein und sind seidig glänzend. Ursprünglich im Adriatischen Meer und in umgebenden Flüssen beheimatet, ist der Adriatische Stör
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